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Glifosato, GRE e Fare Verde: un disastro per uomo e ambiente!
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Glifosato, GRE e Fare Verde: un disastro per uomo e ambiente!

Le associazioni di protezione ambientale FARE VERDE ETS ODV e GRUPPI RICERCA ECOLOGIA E.T.S., con una nota congiunta, hanno espresso la propria ferma contrarietà alla decisione della Commissione europea di rinnovare per altri dieci anni la possibilità di utilizzare il potente diserbate glifosato, impiegato massicciamente da oltre cinquant’anni in numerosissime aziende agricole ma anche per...

Cibo sintetico, bene la prudenza
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Cibo sintetico, bene la prudenza

In Italia la carne sintetica (come, più in generale, tutti alimenti e mangimi coltivati in vitro) non potrà essere né prodotta né commercializzata [1]. E nemmeno importata [2]. Queste forme di proteine sintetiche imitano il gusto, la consistenza e la composizione della carne convenzionale [3]. Almeno di quella meno strutturata. I biologi la chiamano carne...

Italia a secco
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Italia a secco

La siccità è un fenomeno sempre più frequente in Italia, soprattutto negli ultimi anni. Questo evento meteorologico si verifica quando le precipitazioni sono insufficienti per soddisfare le esigenze idriche del territorio e delle colture, causando una riduzione della disponibilità di acqua per gli usi umani, industriali e agricoli. Un problema per agricoltura e sicurezza alimentare...

DALLA DIETA MEDITERRANEA AL “NOVEL FOOD”
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DALLA DIETA MEDITERRANEA AL “NOVEL FOOD”

L’ Unione Europea ha pubblicato recentemente, sulla Gazzetta Ufficiale UE, il Regolamento di Esecuzione della Commissione con il quale si consente l’ entrata sul mercato di nuovi alimenti nell’ambito della normativa comunitaria sui ” NOVEL FOOD “.Sulle nostre tavole prima o poi, più prima che poi, arriveranno pane, crackers, grissini, barrette, biscotti, latte in polvere,...

Energia, schizofrenia d’Oltralpe
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Energia, schizofrenia d’Oltralpe

Clamoroso dietro font sotto la Tour Eiffel. Dopo aver paventato la possibile riduzione per due anni delle forniture elettriche all’Italia [1], la Francia ha annunciato che spegnerà le luci che illuminano i suoi principali monumenti. È l’inizio della crisi energetica anche i Gruppi Ricerca Ecologica avevano annunciato a gennaio di quest’anno [2]. Nonché il fallimento...